Mistral Bonsai

Bonsái exterior

Son árboles que por sus características deben situarse en el exterior, ideales para balcones, jardines y terrazas.

Fagus crenata

Família

Fagaceae

Origen

Regiones templadas y frías de los dos hemisferios.

Etimología

Proviene de su antiguo nombre griego “fago, faghéin”, comer, por ser sus semillas comestibles.

Fagus crenata

Características

Árbol de hoja caduca marcescente (persiste en el árbol hasta la nueva brotación) y corteza lisa plateada.


Situación

Al exterior todo el año. En climas secos, sombrear en verano y procurar humedad ambiental mediante pulverizaciones de agua muy pura.


Riego

De forma abundante en verano y moderada en invierno.


Abonado

Primavera y otoño.

Trasplante

Cada 3 ó 5 años, al inicio de la brotación primaveral.

SUSTRATO

100% Akadama, o mezclada con un 20% de grava volcánica.


Poda y pinzado

PODA

En otoño, en el momento del cambio de color de la hoja, o al inicio de primavera, si coincide con el trasplante.

PINZADO

Se efectúa en el momento de la apertura de la yema, despuntando con los dedos, dejando únicamente dos hojas incipientes, antes de su elongación. De no haberlo hecho así, pinzar cortando a 2 hojas cuando se han desarrollado de 6 a 8 hojas.

Alambrado

Primavera y otoño.


Curiosidades

El fruto, llamado hayuco, fabuco, fabeta, ove o hagüey, es comestible, madura en otoño. Si el verano es seco, hay mucha floración al año siguiente. Antiguamente, las piaras de cerdos que hozaban en los hayedos facilitaban la germinación de los hayucos. La formación boscosa de hayas, el hayedo, está formada únicamente por esta especie. En nuestro país podemos encontrar bellos hayedos en la provincia de Girona, cerca de Olot, La Fageda d’en Jordá, y en Navarra, Selva de Irati, entre otros.


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Fagus crenata