Caractéristiques
Arbre ou arbuste à feuille persistante ou caduque selon les espèces. Très utilisé pour la formation de haies, pour sa capacité de re bourgeonner après une taille importante.
Exposition
Dans les zones de climat méditerranéen, à l’extérieur en plein soleil toute l’année. Dans les zones plus froides, il faut le protéger des gelées.
Arrosage
Abondant en été, et modéré en hiver.
Engrais
Extérieur, en plein soleil toute l’année.
Rempotage
Tous les deux ans, au début du bourgeonnement printanier.
SUBSTRAT
100% Akadama ou un mélange avec 20% de gravier volcanique (Pouzzolane).
Taille et pincement
TAILLE
Au printemps.
PINCEMENT
Quand la pousse a développée 4 paires de feuilles, il faut couper en laissant deux paires de feuilles.
Ligature
Toute l’année.
Curiosités
Le jus noir-rouge de ses fruits, sert pour teindre et est également utilisé parfois pour modifier la couleur des vins, en leur faisant prendre une apparence plus travaillée.