Características
Árbol caducifolio. Presenta zarzillos que le sirven para sujetarse a modo de liana. Sus hojas son grandes, anchas, profundamente lobuladas y más o menos palmadas. Flores poco vistosas, una vez polinizadas producen frutos (uvas) agrupadas en racimos.
Situación
Al exterior a pleno sol o semisombra. En verano, exposiciones a pleno sol pueden quemar las hojas si éstas están algo mojadas.
Riego
Abundante, sobretodo en durante el crecimiento del fruto.
Abonado
Todo el año menos en invierno. Reducir la frecuencia en verano.
Trasplante
Cada 2 años, a principios de primavera.
SUSTRATO
100 % akadama o mezclada hasta con un 30 % de grava volcánica.
Poda y pinzado
PODA
En invierno.
PINZADO
Durante el período de crecimiento vegetativo, dejar crecer el brote terminal para acabar cortándolo, dejando uno lateral.
Alambrado
Primavera y otoño.
Curiosidades
Existen muchas variedades de esta especie, la mayoría usadas en la elaboración de vinos y otras bebidas alcohólicas.